| 19.09.2018 Особое внимание организации питания в образовательных учреждениях |
 |
 |
|
В рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за питанием детей в детских образовательных организациях за истекший учебный год проведено более 300 проверок по вопросам организации питания детей. Кроме того, был проверено более 60 поставщиков пищевых продуктов. Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий, являются: невыполнение примерных меню, несоблюдение технологии приготовления готовых блюд, нарушение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках и др. За нарушения санитарного законодательства при организации питания в детских организованных коллективах составлено более 400 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму более 1,5 млн. рублей. По поступившим 13-ти обращениям граждан на неудовлетворительную организацию питания в детских коллективах проведены проверки и приняты соответствующие меры, направленные на соблюдение требований санитарного законодательства. Управление Роспотребнадзора продолжает осуществлять контроль за питанием детей в образовательных организациях и отмечает, что питание детей должно быть полноценным и соответствовать с физиологическим потребностям. В преддверии нового учебного года в Управлении Роспотребнадзора и территориальных отделах проведены обучающие семинары для представителей школьных и дошкольных образовательных организаций области, отвечающих за вопросы организации питания. Всего в обучающих мероприятиях приняли участие более 1 тыс. организаций. Мероприятие проводилось с целью профилактики правонарушений и предупреждения нарушения обязательных требований действующего законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения на предприятиях общественного питания. От того, насколько благоприятными будут условия для проведения учебных занятий, трудового обучения, физического воспитания, культурно-массовой и воспитательной работы, а также питания и отдыха в учреждениях образования, зависит не только успех образовательного процесса, но и здоровье тех, кто учится, и тех, кто учит. Также напоминаем, что при возникновении вопросов, связанных с организацией питания детей в организованных коллективах, можно обратиться по телефонам 436-42-47, 436-76-89, а также через сайт Управления Роспотребнадзора.
(Информация представлена Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области)
|
